Bizcocho esponjoso de limón, con glaseado cremoso de limón y queso crema.

Brownie preparado con cacao al 100%, sin harina de trigo y con esencia de habatonka. Decorado con coco rallado y/o almendra fileteada.

Cupcake vegano (sin leche, mantequilla ni huevo) de chocolate preparada con cacao de origen 100% y extracto de haba tonka, con relleno de mermelada artesanal de frutos rojos.

Galleta de avena con arándanos deshidratados tamaño personal (40gr)

Galleta de vainilla con chips de cacao 70% tamaño personal (40gr)

Galleta sin gluten con intenso sabor de chocolate, preparada con cacao 100% y cobertura de chocolate al 70%

Paquete de galletas craqueladas de limón cubiertas de azucar pulverizada (30gr)

Paquete de galletas de avena con arándanos deshidratados (30gr)

Paquete de galletas mini de vainilla con chips de cacao 70% (30gr)

Pastel horneado de origen judío con consistencia similar al hojaldre, relleno de un dulce de manzana con canela

Porcion de torta (aprox 125gr) de agraz y semillas de amapola decorada con salsa de queso

Torta completa con agraz y semillas de amapola de 12-14 porciones, decorada con salsa de queso y frutas frescas

Torta completa con agraz y semillas de amapola de 2-3 porciones, decorada con salsa de queso

Torta completa con agraz y semillas de amapola de 20 porciones, decorada con salsa de queso y frutas frescas

Torta completa con agraz y semillas de amapola de 8-10 porciones, decorada con salsa de queso y frutas frescas

Porción de torta de vainilla (aprox 125 gr), en 3 capas, con mermelada artesanal de frutos rojos y dulce de caramelo salado

Torta de vainilla y caramelo salado tamaño personal (2-3 porciones) decorada con salsa de caramelo y/o mermelada artesanal de frutos rojos.

Porción de torta de brandy, café espresso y cacao de origen acompañada de salsa de café

Torta de brandy, café espresso y cacao de origen de 12-14 porciones, acompañada de salsa de café .

Torta de brandy, café espresso y cacao de origen acompañada de salsa de café, tamaño personal (2-3 porciones)

Torta de brandy, café espresso y cacao de origen de 8-10 porciones, acompañada de salsa de café .

Torta de chocolate preparada con cacao de origen 100% y extracto de haba tonka, tamaño personal (2-3 porciones)

Porción de torta de chocolate preparada con cacao de origen 100% y extracto de haba tonka, en tres capas con relleno de arequipe.

Torta de chocolate de 20 porciones, preparada con cacao de origen 100% y extracto de haba tonka, en tres capas con relleno de arequipe, tamaño personal

Torta de chocolate de 8-10 porciones, preparada con cacao de origen 100% y extracto de haba tonka, en tres capas con relleno de arequipe, tamaño personal

Porción de torta de chocolate preparada con cacao de origen 100% y extracto de haba tonka, en tres capas con relleno de mermelada artesanal de frutos rojos.

Torta de chocolate de 20 porciones, preparada con cacao de origen 100% y extracto de haba tonka, en tres capas con relleno de mermelada artesanal de frutos rojos y decorada con fruta fresca

Torta de chocolate de 8-10 porciones, preparada con cacao de origen 100% y extracto de haba tonka, en tres capas con relleno de mermelada artesanal de frutos rojos y decorada con fruta fresca

Porcion de torta (aprox 125gr) red velvet hecha con la receta original utilizando remolacha y cacao de origen, acompañada de crema de queso

Torta completa red velvet, de 2-3 porciones hecha con la receta original utilizando remolacha y cacao de origen, acompañada de crema de queso

Torta completa red velvet, de 20 porciones hecha con la receta original utilizando remolacha y cacao de origen, acompañada de crema de queso

Torta completa red velvet, de 8-10 porciones hecha con la receta original utilizando remolacha y cacao de origen, acompañada de crema de queso

Torta de chocolate vegana (sin leche, mantequilla ni huevo) de 20 porciones, preparada con cacao de origen 100% y extracto de haba tonka, en tres capas con relleno de mermelada artesanal de frutos rojos y decorada con fruta fresca.

Torta de chocolate vegana (sin leche, mantequilla ni huevo) de 8-10 porciones, preparada con cacao de origen 100% y extracto de haba tonka, en tres capas con relleno de mermelada artesanal de frutos rojos y decorada con fruta fresca/coco rallado y ganache vegano de chocolate.

Torta de chocolate vegana (sin leche, mantequilla ni huevo) preparada con cacao de origen 100% y extracto de haba tonka, en tres capas con relleno de mermelada artesanal de frutos rojos y decorada con fruta fresca, tamaño personal (2-3 porciones)

Porción de torta vegana (sin leche, mantequilla ni huevo) con manzana y canela

Torta vegana (sin leche, mantequilla ni huevo) con manzana y canela tamaño 12-14 porciones

Torta vegana (sin leche, mantequilla ni huevo) con manzana y canela tamaño personal (2-3 porciones)

Torta vegana (sin leche, mantequilla ni huevo) con manzana y canela tamaño 8-10 porciones

Batido de arazá, fruta exotica del amazonas con notas citricas

Batido de copoazu, fruta exotica del amazonas con textura cremosa y notas a cacao.

Batido de mora silvestre

Cafe oscuro preparado con café de origen

Café oscuro preparado mediante el método de prensa francesa

Cafe latte preparado con café de origen

Cafe latte con hielo, preparado con café de origen

Café espumoso preparado con café de origen

Chocolate preparado con cacao de origen 100%

Bebida de origen ayurveda preparada con una mezcla de especias, entre las que se destacan la cúrcuma, jengibre y pimienta

Bebida con pure de fresas, leche y te matcha

Café espumoso preparado con café y cacao de origen

Soda preparada a partir de agua carbonatada y sirope artesanal de frutos amarillos (gulupa y maracuya)

Yogurt natural sin azucar, con mermelada artesanal de frutos rojos

Este menu incluye huevos al gusto (fritos, cocinados, revueltos o con cebolla y tomate), porción de pan de la casa (2 unidades) y bebida caliente de su elección.

Este menu incluye un waffle tradicional (con harina de trigo) o sin gluten (con harina de maiz) acompañado de porcion de queso, huevos al gusto y bebida caliente de su elección

Mini rollo de canela

Pan brioche relleno de canela y azucar morena, tamaño familiar

Pan brioche relleno de crema de cacao, canela y azucar morena

Pan de molde artesanal blanco

Pan de molde artesanal con canela, almendra triturada y uvas pasas

Pan de molde artesanal con canela y uvas pasas

Pan de molde artesanal integral con malta de cebada

Pan de papa de 100 gr para uso en sandwich o hamburguesa (4 unidades)

Pan focaccia completo con aceitunas, cebolla caramelizada, tomate cherry con salsa pesto o salsa de pimenton dulce y queso pera.

Porción de pan focaccia con aceitunas, cebolla caramelizada, tomate cherry con salsa pesto o salsa de pimenton dulce y queso pera.

Mini pan trenza tipo brioche rellano de canela y azucar morena, tamaño personal

Empanadas preparadas en masa de maiz amarillo sin gluten, rellenas de carne molida, queso o queso con bocadillo y acompañadas de salsas de la casa. Porcion: 3 unidades

Empanadas preparadas en masa de maiz amarillo sin gluten, rellenas de carne molida, queso o queso con bocadillo y acompañadas de salsas de la casa. Porcion: 5 unidades

Plato de nachos preparados con tortilla de maiz, acompañados de salsas de la casa y queso cheddar

Picada de salchichas para compartir: mix de 3 de Nuestras salchichas alemanas (gruyere, nurnberger y berner) acompañadas de papas doradas con especias y salsas de la casa

Pizza artesanal tamaño personal (en masa de pan focaccia con romero) con salami milano, roastbeef y jamon de pierna acompañado de cebolla caramelizada y queso pera

Pizza artesanal tamaño personal (en masa de pan focaccia con romero) con tocineta selva negra y ciruela pasa, acompañados de cebolla caramelizada y queso pera

Pizza artesanal tamaño personal (en masa de pan focaccia con romero) con aceitunas, queso azul, nueces, salami milano y queso pera

Pizza artesanal tamaño personal (en masa de pan focaccia con romero) con salsa pesto, tomate cherry y queso pera.

Mini rollos de pan rellenos de aceituna y pesto, jamon con salami y tocineta con ciruela

Salchicha alemana (berner, gruyere o nurnberger) acompañada de pan brioche/integral de malta de Cebada y porción de papas doradas

Sandwich elaborados en pan ciabatta de masa madre, relleno de lomo de cerdo ahumado, tocineta ahumada y queso pera con salsa de pimentón dulce y mostaza. Acompañado de nachos o papas doradas con salsas de la casa

Sandwich elaborado con pan focaccia, con jamon de Pierna, roastbeef, queso y salsa pesto, Acompañado de papas doradas con especias